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Date de création : 10.03.2011
Dernière mise à jour :
25.02.2012
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gâteaux algérien
Publié le 14/08/2011 à 20:56 par ledenculinaire
mélangez 3 oeufs avec 125g de sucre,12cl d'huile de tournesol et 500g de farine.Pétrissez bien la pâte puis formez des boulettes de petite taille que vous enfournerez à 220° jusqu'à ce qu'elle soit dorée.Dans une poele faite fondre 250g de confiture de vôtre choix avec 2 CàS d'eau de fleur d'oranger,laissez tiédir puis y mettre les petites boulettes à imbibier puis assembler 2 biscuits ensembles en appuyant légèrement et les roulés dans de la noix de coco rapée,laisser refroidir quelques minutes puis dégustez.